12月21日(日)に、「ニンニクフェスタ」を開催しました！
大学生には5人参加いただき、普段交流することのできない浜田市 旭町 和田地区の皆さんと交流しました！
今回のイベントは、午前中にニンニク料理対決を午後から和田地区の皆さんと交流しました。
和田地区は旭町の名産へと、ニンニク栽培に力を入れておられます。
そんなニンニクを提供いただき、学生チームVS和田チーム として各3品ずつ計6品のニンニク料理を作りました。
・アヒージョ
・ペペロンチーノ
・ニンニクのメンチカツ
などなど、順位をつけるには難しいくらいどれもおいしい料理でした！
参加してくださった学生からは、
○和田地区の人達の温かさを感じられた！
○固形のニンニクの良さを実感した！
○また、このようなイベントに参加したい！
などと、あたたかい感想をいただきました。
参加していただいた学生、ご協力していただいた和田地区の皆さんありがとうございました！！
